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2017年06月08日

ヒレ肉ステーキとガーリックチャーハン!

ヒレ肉ステーキとガーリックチャーハン!


えー

材料ですが
コストコ牛ヒレ肉に

塩胡椒とブラックペッパーをヒレ肉に少々まぶして

熱したフライパンにバターをひいて焼いていきます。

ニンニクを炒めて一旦よけます。

肉を焼き

お好みの焼き具合に仕上がりましたら赤ワイン少々

ヒレ肉ステーキとガーリックチャーハン!

仕上げは

バターにレモン、パセリを合わせてラップで丸めて

固めたものを乗せると最高に合いますよー

ガーリックチャーハンですが

ヒレ肉ステーキとガーリックチャーハン!


ニンニクスライス

マッシュルーム

塩胡椒

醤油

バターをお好みで味付けして

最後にネギを乗せると完成!

強火でさっと炒めるのがコツ!

ヒレ肉ステーキとガーリックチャーハン!


いただきまーす!








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